Battersea power station, Londres

On continue la liste des endroits que j’aime à Londres et aujourd’hui, je vais te parler de Battersea.
Enfin de Battersea power station pour être exacte.

Si tu ne connais pas la capitale, il s’agit d’une des premières centrales électrique au charbon d’Angleterre. Mais elle ne fonctionne plus depuis 1983.

Située au sud ouest de la ville, Battersea, c’est l’un des premiers sites de Londres que l’on peut voir quand on arrive avec le Gatwick express.

A la fois impressionnante et effrayante à cause de sa forme austère presque totalitaire à mon sens, mais tellement rigolote avec ses cheminées qui lui donnent cette allure si particulière de table retournée !
De tous les sites de la ville, je crois que c’est elle et la Tate modern qui m’impressionnent et que j’affectionne le plus !

Je l’ai découverte sur le célébrissime album Animals de Led Zeppelin, et j’ai pu la voir plus récemment sur les photos de l’album Resistance de Muse.
Quand je la vois, je sais que les vacances commencent vraiment !

Lors de mon dernier séjour, les rénovations des cheminées étaient en cours, je n’ai pas fait de photo du coup… A la place, aujourd’hui, je te propose des photos, certes un plus anciennes, mais ensoleillées !!

 

 

Promenade au hasard dans Londres

Pour cette nouvelle année, j’ai envie de faire évoluer le blog en développant notamment la partie voyage. J’ai la chance de partir très souvent, de découvrir de nombreux endroits, et malheureusement je n’en parle jamais assez ici.

La Micheline House de Fulham road

Dans la « vraie » vie, je donne tout le temps des conseils à mes proches, il est temps de partager tout ça ici.

London Eye & Big Ben

Alors comme les dernière vacances, c’était à Londres, on va en parler pendant un moment ! En 10 voyages, je te laisse imaginer le nombre de photos que j’ai pu accumuler…

Les façades colorées de Neal’s Yard dans Covent Garden

Aujourd’hui, il n’y aura pas de thème particulier, je te propose juste de te promener avec moi au hasard dans la ville !

On a retrouvé la Vache qui rit au musée !

Et on termine avec un endroit que j’aime énormément : le métro !!!
De toutes les villes où j’ai pu aller, Londres est celle où le métro me plait le plus !! J’adore sa forme, j’adore les pubs que l’on peut voir, j’adore la voix qui nous annonce « mind the gap » et « stand clear of the closing doors »…

 

Voir une comédie musicale à Londres : Billy Elliot au Victoria Palace theatre

Après le thé, l’une des choses incontournables à faire lors d’un voyage à Londres, c’est d’aller voir une comédie musicale.

Pour trouver des places, il suffit tout simplement de se balader entre Leicester Square et Covent Garden.
Il ne faut d’ailleurs pas hésiter à faire plusieurs endroits pour trouver les précieux sésames.

Alors j’entends déjà les plus réticents dire que les comédies musicales c’est nul, que c’est un truc pour nanas et qu’en plus on n’y comprend rien.
Ben non, désolée.
Il n’y a pas besoin de parler couramment anglais pour y aller. Alors certes, il vaut mieux avoir une petite base histoire de comprendre quelques blagues, mais d’une manière générale, on comprend toujours.

Pendant mon séjour, j’ai été voir Billy Elliot au Victoria Palace theatre.
Au début j’étais pas hyper enchantée. Le film est bien, mais il me file tout le temps le bourdon. C’est bête je sais mais c’est comme ça.
Mais en fait, la comédie musicale est beaucoup plus drôle, et les performances des acteurs sont impressionnantes.

J’ai surtout été épatée par le petit Billy et par son copain Michael. Les deux enfants sont vraiment très doués !! Et juste pour eux il faut absolument aller voir ce spectacle !!
Sur les 5 enfants qui incarnent Billy, il parait que nous avons eu le meilleur, et il était vraiment bon !

Après Stomp, Priscilla Queen of desert, The Lion King, Billy Elliot a mis la barre un peu plus haut !

L’atelier de Joël Robuchon à Londres : la bonne table à découvrir !

L’atelier de Joël Robuchon, je crois que c’est mon restaurant préféré à Londres. Bon, tu me diras, il faudrait être hyper difficile pour dire que l’on n’aime pas ! Non seulement on y mange hyper bien, mais en plus on a un personnel aux petits soins !

A chaque voyage dans la capitale anglaise, je vais y déjeuner et surtout, je vais y découvrir de nouvelles saveurs !
On demande tout le temps une place au bar pour avoir une vue imprenable sur la cuisine. En effet, dans le restaurant, c’est « cuisine ouverte » : tout au long du repas, on a la chance d’assister au magnifique ballet des cuisiniers. Le spectacle est magique et quand on voit le résultat dans l’assiette, ça vaut vraiment le détour !

La première fois que j’avais eu la chance d’y manger, j’avais commandé une salade d’endives. J’avais la personne qui préparait mon assiette en face de moi, j’ai donc pu voir mon endive être démontée pour être préparée et ensuite remontée avant de m’être servie. Le plat était tellement beau que j’avais eu du mal à approcher la fourchette… Je crois que je n’ai jamais mangé d’endive aussi bonne… Depuis, quand j’en fais à la maison, je me rappelle de ce repas (et surtout du fait que JAMAIS l’endive n’a le même goût à la maison !).

Lors de ma dernière escapade, j’ai immortalisé mon repas… C’était p’tet pas ultra chic de faire des photos des plats, mais c’était tellement beau, qu’il fallait que je te montre ça !

Une fois la commande passée, j’ai eu droit à un amuse bouche sans foie gras puisque je n’aime pas ça… Tu m’excuseras, mais j’ai complétement oublié ce que c’était… Ce que j’ai retenu par contre, c’est que c’était extrêmement bon et que si j’avais pu en avoir un seau entier, ça aurait été parfait !

En entrée, j’avais opté pour « Le saumon » mariné en tarte fine, fenouil confit et crème aigrelette. J’ai pu gouter du caviar grâce à ce plat… Et je suis désolée pour la communauté internationale des esturgeons, mais c’était vachement bon !

En plat, « Les encornets » en spaghetti, citron confit et olive taggiasche. Là aussi, c’était du bonheur à l’état pur !! Jamais les encornets n’ont été aussi bons !!

En dessert, « La menthe » au chocolat, crème légère et son sorbet mentholé. Le mix menthe-chocolat est certainement l’un des meilleurs du monde je crois. Quand la menthe est bien dosée, c’est une merveille. Avec ce dessert, c’était encore mieux que ça ! La menthe était ultra douce, le chocolat, parfait… Bref, après ce dessert, on est littéralement au paradis !

Niveau prix, certes, c’est pas Burger King, mais ça vaut largement le coup de se priver d’une session shopping chez TopShop : 36£/pers, ça me semble extrêmement raisonnable quand on voit le niveau du restaurant et l’extrême fraicheur des produits.
Cette fois je n’ai pas opté pour la formule avec les vins (il faut alors compter 55£): quand on la prend, on nous accorde le vin avec chaque plat. J’ai osé le faire une fois. J’ai bu des vins fantastiques qui s’accordaient à merveille avec les mets que je goutais, mais comme j’ai une résistance à l’alcool proche de 0, j’étais ressortie pompette avec une énorme envie de faire la sieste !

L’atelier de Joël Robuchon,
13-15 West Street, LONDON, WC2H 9NE
+44 (0)207 010 8600
reservations@joelrobuchon.co.uk

Échappées belles à Canary Wharf

Quand je suis à Londres, j’aime beaucoup aller faire un tour à Canary Warf.

Si tu ne connais pas la capitale, il s’agit d’un quartier d’affaires situé dans l’est londonien.

Après la célébrissime City, c’est le 2e centre d’affaires de la ville.

Sa particularité ? On y trouve trois des plus hauts gratte ciel du Royaume Unis (le one Canada quare, le 8 Canada square et le 25 Canada Square), et sa station de métro est une véritable merveille pour faire des photos !

Le matin, alors que tous les employés sont au bureau, c’est un endroit assez calme. Et froid aussi. Mais c’est ce qui en fait le charme !
Quand on est touriste, il n’y a pas énormément de choses à faire à cet endroit, si ce n’est admirer les bâtiments… En effet, depuis la rive d’en face, Canary Wharf a des airs de skyline new-yorkaise.

Tea time chez Fortnum and Mason

Prendre le thé à Londres, c’est un incontournable !
Il y a 5 ans, j’avais eu la chance d’aller essayer à la Promenade au Dorchester et ça a avait été une expérience inoubliable : l’hôtel est d’une beauté fantastique, en rentrant, ça sentait bon les fleurs fraiches (en même temps, tu aurais vu la taille des deux bouquets de l’entrée…), et j’étais tombée sur Harrison Ford.
Rien que ça oui.
J’étais déjà en transe avant le passer à table ! Le goûter qui avait suivi était gargantuesque… C’était un moment vraiment magique !

Cette fois-ci, on a décidé d’essayer l’afternoon tea chez Fortnum & Mason. Alors, je ne vais pas comparer ça au Dorchester parce que ce n’est pas du tout la même chose, mais c’était vraiment très chouette aussi !
Je recommande à toutes personnes d’essayer au moins une fois ce genre d’expérience.
On découvre des endroits fabuleux, les serveurs sont toujours extrêmement gentils, ils sont d’une aide précieuse dans le choix des thés… Bref, il faut le faire !

Le principe est toujours le même : on nous installe dans un salon magnifique, ici c’était le Diamond Jubilee Tea Salon, et on doit choisir une formule « thé » : l’afternoon tea composée de sandwiches, de scones accompagnés de confitures, de petites pâtisseries et d’une tranche de l’un des énormes gâteaux du chariot de l’entrée, ou le Savory afternoon tea qui est très copieux avec ses sandwiches, ses scones (avec confitures également), ses petits plats salés et sa part de gâteau, ou encore le High tea qui est en fait plus un repas qu’un goûter. Dans cette dernière option, on doit choisir un plat salé, puis on a ensuite des scones (avec confitures aussi), des petites pâtisseries et une part de gâteau.
Inutile de te préciser que tout est à volonté sauf l’énorme part de gâteau.
Une fois le choix de la formule fait, il faut ensuite s’attaquer au dilemme cornélien du choix du thé. Et quand tu es chez Fortnum & Mason, c’est pas la chose la plus facile. C’est pas comme si leurs thés n’étaient pas tous bons !
Ce qui va faire la différence dans les prix, c’est si on opte pour une flute de champagne à notre arrivée. Dans tous les cas, il faut compter au minimum 40£/pers.

Comme on avait décidé de se faire plaisir, ça a été une coupette de champagne et un Afternoon tea (c’est pas comme si on mourrait de faim depuis quelques temps).
Pour le choix du thé, on a fait simple Royal blend et Wedding Breakfast Blend, deux merveilles de la maison.

Puis ça a été le temps de l’orgie. On a démarré avec les sandwiches, comme la tentation était trop grande, on a même demandé une 2e assiette…

On a continué avec les scones.

Puis les pâtisseries…

Et comme je n’en pouvais plus du tout, j’ai abandonné pour la part de gâteau, tellement que j’ai même oublié de te faire la photo (je ne pouvais pas me tâter le foie et penser à tout...) ! Mon homme a réussi à tenir lui, et il a opté pour une tarte aux pruneaux et aux amandes, l’intérieur ressemblait à de la frangipane. C’était bon, mais c’était trop !!

 

 

New Year’s Eve, London 2014-2015

Comme tu as pu le voir hier, j’ai eu la chance de passer le Nouvel An à Londres. Même si je n’ai pas pu voir le magnifique feu d’artifice de l’un des meilleurs spots du bords de la Tamise (j’ai découvert 3jours avant de partir que pour la première fois, il fallait acheter des places 10£ pour assister au show), j’en ai quand même bien profité.

Crédits photo Visitlondon

Je ne sais pas si toi aussi tu as pu faire la fête là bas, mais on peut dire que les anglais ne font pas les choses à moitié !
Il y a 3 ans, j’avais été épatée, et ça a recommencé ! Le ciel londonien qui s’enflamme n’a rien de comparable il me semble. C’est vraiment à faire quand on en a l’occasion !

Tu te gèles puisqu’il faut arriver assez tôt, t’es collée aux gens autour de toi.
Après un décompte où la foule ne fait qu’un, Big Ben sonne les 12 coups de minuit et la fête commence vraiment.
C’est typiquement à ce moment là que les frissons de froid se transforment en frissons de bonheur (dis que ça te fait ça toi aussi !!), et que j’écrase ma larmichouille (et oui, encore !).
Le London Eye s’enflamme pour plusieurs minutes. Le spectacle est un régal pour les yeux et les oreilles. De nombreux classiques anglais y passent. Les playlist sont toujours fantastiques et s’accordent à merveilles avec les tirs.
Bon tu me diras que les gars qui font ça y réfléchissent toute l’année, mais ça pourrait être moins bien.

Cette année c’était tellement chouette que ça m’a donné une envie : découvrir le feu d’artifice d’une nouvelle capitale la prochaine fois et voir si ils sont aussi beaux !

 

Les burgers du Shake Shack de Covent Garden à Londres

A New york, je ne jurais que par les burgers du Burger Joint du Parker Meridien. A Londres, c’est ceux de chez Shake Shack qui me font saliver.

Si tu ne connais pas, il s’agit d’une chaine américaine avec un concept ultra drôle : une fois que tu accèdes à la caisse (à chaque fois que j’y vais, il y a une queue de dingue, donc accéder à la caisse, c’est une grande chose) et que tu as passé commande, on te remets une manette qui vibre et clignote quand ton plateau est prêt !

Notre première commande a été ultra stressante : on avait l’estomac dans les talons, et toutes les 5 secondes on avait l’impression que le buzzer avait vibré et qu’on pouvait aller récupérer nos burgers. En fait quand tu peux vraiment aller récupérer ta commande, ça vibre vachement et ça clignote en rouge dans tous les sens (mais on avait oublié, affamés que nous étions) (oui, l’appel du burger, c’est quelque chose de très sérieux à la maison !).

Une fois la terrible attente passée, un grand bonheur t’attend : celui du « vrai » burger.
Ok c’est une chaine , mais chez Shake Shack, on ne te sert un burger à la semelle comme chez McDo, le steak, c’est un vrai steak bien moelleux, le cheddar fond vraiment et les frites sont justes à tomber ! (et si tu veux faire grimper le compteur calories, tu peux avoir un supplément fromage fondu sur tes frites !)

(désolée, la qualité de la photo n’est pas terrible, mais je n’avais que l’IPhone sous la main à ce moment là…)

Il ne me tarde qu’une chose : retourner à Londres faire un caloricide de burger et rêver qu’un jour, un Shake Shack arrive à Toulouse !

Et toi, tu connais les burgers Shake Shack ??

 

Le mythique Central Perk de Friends va enfin ouvrir ses portes à New York !

Avis aux fans de Friends, après l’ouverture de deux cafés « Friends » à Londres, pour fêter les 20 ans de la série, les studios Warner ont décidé de nous faire le plaisir d’ouvrir pendant un mois une reproduction du célébrissime café Central Perk dans Soho à New York !

Du 17 septembre au 18 octobre, il nous faudrait tous aller dans la Grande Pomme histoire de visiter autre chose que la boutique NBC du Rockefeller Center !

Le temps d’un café, on pourra se retrouver dans la peau de Rachel, Monica et Cie : le fameux canapé orange sera au rendez-vous, Gunther aussi puisque l’acteur James Michel Tyler viendra y faire un tour, et cerise sur le gâteau des artistes seront invités à improviser des concerts pour rendre hommage à ceux de Phoebe ! (et entre nous, qui n’aurait pas envie d’entendre une nouvelle version de « Smelly Cat » ??!)

Il ne nous reste plus qu’à acheter un billet et partir immédiatement histoire de profiter en plus de la Fashion Week de New York !

 

Le meilleur burger de New York : le burger joint du Parker Meridien

Aujourd’hui, pour changer des bons plans à Londres, je vais te parler d’un super plan à New York : le burger joint du Parker Meridien.

Alors si tu ne connais pas, le Parker Meridien, c’est un super hôtel à New York. Il est tout simplement ultra beau… Mais parfois, il sent la frite !! Et pour cause, caché au fond du lobby derrière un rideau, il y a certainement le meilleur resto de burger de la ville, le fameux burger joint !

J’ai découvert cet endroit lors de mon dernier voyage dans la grosse pomme et j’y ai presque mangé tous les jours !! L’endroit est super mignon, on se croirait « presque » à les maison et les burgers y sont tout simplement fantastiques : le pain est une tuerie, la viande est ultra moelleuse et les frites sont top !!!!
Le seul hic, c’est que c’est super petit et qu’il faut y aller assez tôt pour avoir une place assise !!

Et toi, tu connais le burger joint du Parker Meridien ou d’autres endroits où l’on mange de bons burgers ?