Cette semaine c’est le vide dressing des grandes marques aux Galeries Lafayette de Toulouse !

Toute cette semaine, les modeuses toulousaines ont la chance de pouvoir faire une bonne action : vider leurs placards grâce au vide dressing proposé par les Galeries Lafayette !

Et attention, ils reprennent tout : vêtements hommes, femmes, enfants, sacs, chaussures, bijoux fantaisies, chapeaux. La condition ? Qu’ils soient impeccables !

Jusqu’à vendredi soir (de 10h à 19h), il nous suffit tout simplement de trier nos vêtements de grandes marques, d’aller au -1 du magasin, où l’équipe de Secret de commode est à notre disposition pour les évaluer selon une grille tarifaire et on nous échange les habits contre des cartes cadeaux à utiliser dans les 6 prochains mois aux Galeries !

Moi, j’ai déjà préparé mon sac, mes fringues n’attendent plus qu’à voir si on accepte de leur donner une deuxième vie !

Concours George Cannon : la gagnante est …

La gagnante est Marie B., bravo à toi !

Merci à toutes pour vos participations et surtout un grand merci aux Thés George Cannon pour ce lot !

On se retrouve dès demain pour le dernier concours de l’année !

Concours de Noël en partenariat avec le Thés George Cannon

Pour continuer cette série de concours de Noël, je propose aujourd’hui à l’un d’entre vous de gagner un lot de thés George Cannon. La maison nous propose un adorable package pour les fêtes avec des boites de thés à accrocher sur le sapin (avec ça, le sapin devient entièrement comestible : tu te mets quelques chocolats, quelques boules de thé et t’es entièrement autonome !)

Ce lot sera composé de trois produits :
– une boite carrée (thé noir étoile des neiges)
– une boule rouge (thé noir étoile des neiges)
– une boule verte (thé vert au pied du sapin)

Pour participer c’est très simple, il te suffit de :

– répondre à la question suivante : Quelle BD était à l’honneur du dernier brunch proposé à l’espace thé George Cannon a t-elle été créée ? (besoin d’un indice ? c’est ici !)
– liker les pages Facebook des Thés George Cannon et Charonbelli’s  +1 par partage
– partager le concours sur les réseaux sociaux (facebook, twitter, hellocoton, pinterest … tout ce que tu veux) +1 par partage
– me dire si tu es abonnée au blog
– me dire si tu es abonnée à Charonbelli’s sur Pinterest, Instagram, Twitter +1 par like
– m’envoyer un mail récapitulatif à l’adresse charonbellis@gmail.com avec en objet « concours Thés George Cannon » où tu me dis que tu participes et où tu me donneras ton nom pour que je puisse vérifier si les conditions précédentes sont bien respectées.

Attention, une seule participation par personne est acceptée, tu peux commenter le billet, mais seule la participation par mail compte et le concours est ouvert d’aujourd’hui jusqu’à dimanche 18h !!

Une fois de plus, je tiens à remercier les thés George Cannon !

Les merveilles Hugo & Victor pour l’anniversaire de Chloé au Printemps

Ce week-end, j’ai profité de mon escapade parisienne pour aller goûter les merveilles de la maison Hugo & Victor créées spécialement pour l’anniversaire de la marque Chloé.

Jusque là, Hugo & Victor, je ne connaissais pas. Je passais devant le stand lors de mes visites au Printemps mais je ne m’y étais jamais arrêtée. Et j’avais tort !!

Et donc pour l’anniversaire de Chloé quelques créations spéciales ont été faites :

– Le tee-shirt « Ananas » de Stella McCartney : un chou « ananas »,

– La pochette éventail de Karl Lagerfeld :  une mousse à la vanille de Tahiti surmontée d’une dacquoise aux amandes torréfiées.

– Hommage au motif végétal de la robe Galaxie : un gâteau rouge vif avec un mousseux à la fleur d’oranger et un cœur à l’orange sanguine.

– Les carnets de chocolats Hugo & Victor, une pochette « Chloé loves Printemps », composée de sphères au caramel parfumé : pamplemousse, ananas, litchi, orange sanguine, vanille de Tahiti et caramel beurre salé.

Alors je n’ai pas pu tester un gâteau mais j’ai quand même eu la chance de pouvoir goûter les dômes au caramel. Et c’était juste merveilleusement bon !!
Pourtant en principe j’aime pas trop ça, c’est beaucoup trop sucré à goût. Mais bon tout le monde le sait : les principes ont des exceptions, et voilà MON  exception. C’était d’une finesse sans nom !!

J’ai également eu la chance de goûter un dôme chocolat Combawa, et là aussi, c’était énorme.
Le seul agrume exotique et dans le sucré que je connais c’est le Yuzu (merci Hermé !) donc bon…
Le combawa, je le connais dans la cuisine réunionnaise, donc dans le salé, et je n’aurais jamais pensé que ça pouvait aussi bien se marier avec le chocolat !!
Le côté agrume enlève un peu du goût sucré et rafraichi le chocolat, c’est vraiment surprenant et ultra bon !

Tu peux retrouver ses merveilles au Printemps jusqu’au 9 février. Avis à celles qui ont la chance de pouvoir y aller !!

Et pour retrouver les créations de Hugo et Victor ça se passe ici!

Marc Veyrat m’a vu

Je veux pas te paraître pour une vilaine qui critique tout mais encore une fois, je vais tailler dans le vif.

(tu noteras que je fais quand même attention, je tiens ma promesse de ne pas donner de recettes après les fêtes !)

Y a quelques temps, je suis tombée sur les compotes Marc Veyrat à Monop’. En voyant l’intitulé « pomme-madeleine », forcément c’était plus tentant qu’une « pomme-abricot ».
La compote et la madeleine, c’est bon, donc une compote qui regroupe les deux même si ça peut faire bizarre au premier regard, ça ne peut qu’être bon !

(j’en profite pour te dire qu’en principe, je me fais tout le temps ma compote, je sais ce que je mets dedans, et je sais quel goût ça va avoir !) (puis bon, c’est pas le temps que ça prend de peler et faire cuire trois fruits…)

Donc voilà, j’achète mes trucs, OK c’est un peu plus cher que la pomme-abricot, mais faisons une folie j’ai envie de te dire !

Je rentre, et je goute !
Et c’est juste mauvais en fait !
Mais vraiment dans le style dégoutant, affreux et arnaque on fait pas mieux !!
Ça sent bizarre, ni la pomme, ni la madeleine… La texture est affreuse, ça fait un peu pâteux en bouche, et le goût, ben euh… c’est pas bon… ça n’a pas goût à pomme, ni à madeleine ou du moins pas à « vraie » madeleine, mais à madeleine chimique.
Ah ben voilà oui, ça sent aussi la madeleine chimique ! Bref tout ce que je n’aime pas du tout !!! Surtout à l’heure du goûter !

(je sais, j’ai pas 4ans, mais le goûter, c’est sérieux chez moi ! Même pendant les régime, il me faut mon goûter !!) (c’est le moment de la journée que je préfère… Après la fin de la journée de taf hein, on est d’accord là dessus !)

Donc voilà, encore une fois, je suis désolée de ressortir ma tronçonneuse, p’tet que je suis trop difficile en matière de compote, mais vraiment…
C’était mauvais !!

Et toi, y a des trucs comme ça que t’as pu manger et qui en fait étaient affreux ?

Après l’effort… la détox !

Comme je te l’avais annoncé avant les vacances, je n’allais pas te faire un article « recette » ou « pâtisserie » aujourd’hui.
Après toutes ces orgies, on pouvait pas faire autrement il me semble…
Je sais pas toi, mais j’ai l’impression d’être mi bûche, mi crevette, mi saumon depuis quelques jours. Pourtant c’est pas faute d’avoir fait une pré-mise au vert !!! En ce moment, je rêve de légumes vapeur !

Donc voilà, la recette du Cassoulet, c’est pas aujourd’hui ! (t’es déçue hein ?)

Non, aujourd’hui, on va parler léger et récupération pour l’estomac !
Alors non, je ne vais pas te parler salade ou régime détox tellement puissant à la sortie des fêtes qu’en seulement 2 jours tu auras perdu tout ce que tu as pu mettre de côté pendant les fêtes et qu’en 3 tu seras clouée au lit avec 9 de tension (oui, j’ai testé) (ben ouais, on est détox ou on l’est pas hein !) (on est guerrière ou on l’est pas !) (enfin, là c’est plus détox, c’est raide…) (merci les régimes Elle) (bon j’arrête les parenthèses)

Non, aujourd’hui, je vais te parler tout simplement de celui qui est mon partenaire minceur « estomac léger » pendant et après les fêtes. Celui grâce à qui je n’ai plus mal au foie : le Détox de Kusmi Thé !
(ooh on pourrait presque se refaire la pub Contrex !!)

Il est fait avec : du maté, du thé vert aromatisé au citron et de la citronnelle (tout simplement quoi !)

Et je sais pas si c’est le mélange de tout ça + lever le pied, ou le mélange eau tiède + citron à jeun + thé Détox, ou juste le fait de boire beaucoup de thé, mais ça fait des années que je passe TOUTES les fêtes (ben oui, y a pas que celles de fin d’année) sans être malade !!

Et toi, c’est quoi ton truc détox après les fêtes ?

J’y étais : la Kusmi Tea Party à Toulouse

Ça y est, j’ai assisté à un évènement POUR le blog !! Il fallait absolument que je te raconte ça !

Hier soir avait lieu la Kusmi Tea Party. Autant te dire que c’était le paradis : un truc de thé, je ne pouvais absolument pas le rater !

Kusmi et moi, tu sais, c’est une grande histoire d’amour !! La première fois que j’ai découvert leur thé, j’ai été immédiatement attirée par leurs boîtes !! (oui, c’est tout moi !)
Je les ai immédiatement adopté. Elles sont trop belles !!

Pour mon premier achat, j’ai tapé en touche, j’ai choisi un thé à la fraise. C’est basique pour moi,  j’étais sûre de ne pas me tromper.
J’ai augmenté la difficulté après ! En testant de nombreuses saveurs !! Tout en me disant tout le temps que si c’était pas bon, bah c’était pas grave, j’avais toujours une belle boîte ! (encore tout moi oui)
Mais en fait, j’ai été tout le temps surprise parce que c’était tout le temps bon !!

Mon préféré :  l’Impérial Label ! J’adore son goût ! Et tu peux le boire chaud ou froid !

Tu vois pourquoi je ne pouvais AB-SO-LU-MENT pas manquer l’évènement d’hier soir !

Au programme, du fun, du fun et du fun :

Au bar à thé, on a pu goûter . Inutile de te dire que ça a été l’occasion de profiter des 25% de réduc (oui, je sais , je sais …) (puis bon, fallait pas qu’il soit là pour rien !) (faut utiliser ce genre de chose ^^).

Au bar à ongles, j’ai pu découvrir la marque Paname-Paris. Autant te dire d’emblée que c’était trooooop cool !! J’ai eu droit à une super french’ à paillettes. C’était la 2ème manucure de ma vie, et elle était vachement mieux que la première, c’était à la fois délicat et soigné j’ai adoré. Puis j’ai bien rigolé avec Laëtitia, c’était super cool !
En même temps que je me faisais venir les ongles, j’ai pu avoir un topo sur leurs produits, la marque, et j’ai eu un énorme coup de foudre pour leur stylo à french !! Il est terrible, avec lui je te promets que c’est im-po-ssi-ble de la râter !!
(toutes les infos sont dispo ici)

Au stand Gü, j’ai ENFIN pu goûter le banofee (étonnée hein ?). C’était à tomber, il a même fallu s’éloigner très rapidement du stand histoire de ne pas tout manger !!!

Et enfin, j’ai fini chez Paulette, un magazine féminin fait maison (et que tu peux découvrir juste ici !)! Je connaissais pas du tout.
C’était bien chouette, on a fait une pose photo avec les autres blogeuses.

Après cette belle soirée, il a fallu rentrer (bah oui, toutes les bonnes choses ont une fin…).

(bouh c’est triste !)

Mais j’ai été bien gâtée, en plus de mes achats, je suis repartie avec un goodies bag bien rempli !!

 

Merci à l’équipe Kusmi (qui a bien résisté à l’énorme flot de nanas invitées), et à Ségolène et Raphaële pour l’invit !

I’d like a pie…

Pour changer, je vais te donner une recette de mon copain Jamie Oliver ! Une recette toute simple mais ultra chouette !!! (à condition d’aimer les ingrédients, on s’entend !)

Alors c’est une tourte aux épinard et à la féta normalement, mais aujourd’hui, j’ai décidé de faire une entorse aux ingrédients (t’as pu le remarquer dans mes autres recettes…), et j’ai mis de la raclette (la féta, ça fait trop été là !).

Il te faut : 100g de pignons, 5 oeufs, 300 de féta, 50g de cheddar, origan sec, 1 citron, une noix de beurre, 400g de pousses d’épinards prêtes à l’emploi, 1 paquet de 270g de pâte filo, poivre de Cayenne (mais du normal ça marche aussi bien !), 1 noix de muscade.

Alors on prépare les ingrédients, ça donne ça :

On fait chauffer le four à 200° et une poêle moyenne d’environ 26 cm allant au four à feu moyen (mais tu vas voir, moi je suis pas équipée comme ça, je le fais dans une poêle normale qui n’a jamais vu l’intérieur de mon four et ça tourte est aussi bonne !).

Faire griller les pignons sans matière grasse. Casser les oeufs dans un bol, émietter la féta (ou couper la raclette !). Râper le cheddar, ajouter une pincée de poivre, deux d’origan, le zeste de citron et de l’huile d’olive.
On ajoute les pignons à tout ça et on mélange !

On remet la poêle vide sur le feu, on fait fondre le beurre dans un peu d’huile d’olive, on empile la moitié des épinards dedans, on remue délicatement et on ajoute le reste au fur et à mesure jusqu’à ce qu’ils flétrissent.
Puis on laisse de côté pour s’occuper de la pâte filo : sur une feuille de papier sulfurisé, frotter un peu d’olive d’olive. Disposer 4 feuilles de filo en grand rectangle avec les bords qui se chevauchent pour qu’elles couvrent le papier. Les frotter d’huile d’olive, saupoudrer de sel et de poivre.
Recommencer jusqu’à obtenir 3 couches. (c’est à ce moment là que je mets tout dans un plat pour le four !)

Une fois que les épinards sont bien denses, retirer la poêle du feu. Ajouter les épinards dans le mélange aux oeufs, râper la muscade, bien mélanger et si tu as la poêle qui va au four, c’est à ce moment là que tu mets les filo dedans et tu couvres de ce mélange. Sinon, tu verses le tout dans le plat.
Dans tous les cas, juste après ça, on replie les feuilles de filo !!
Pour la version poêle  : on fait cuire la base quelques minutes à feu moyen et on met au four 20 minutes.
Pour la version four : on met au four 30 minutes !

 

Velouté de potiron aux châtaignes

J’avais décidé de faire une pause dans les soupes, mais bon, en voyant le temps qu’il fait… Je me dois de te donner au moins une dernière recette !!
Puis bon, avec halloween, je ne pouvais pas passer à côté du velouté de potiron…

Pour réaliser cette soupe (pour 6 personnes), il te faut : 1,2 kg de potiron, 2 oignons, 1 gousse d’ail, 500 gr de châtaignes, 10 cl de crème fleurette, 50 à 75 cl d’eau, 2 c. à c. d’huile d’olive, de la noix de muscade et du sel.

(ultra compliqué encore une fois…)

Éplucher le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux.
Éplucher et émincer les oignons et l’ail. Les faire revenir dans de l’huile pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
Ajouter la chair de potiron, l’eau et saler. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser cuire environ 20 minutes jusqu’à ce que la chair soit tendre.
Si tu décides de mettre les châtaignes (on sait jamais, si t’aime pas, tu peux en rester là pour la préparation), tu as deux possibilités:
– des châtaignes fraîches : il te faut inciser l’écorce, puis les ébouillanter 5minutes. Les égoutter et les éplucher. Puis les faire cuire à couvert dans un petit fond d’eau salée 10 à 15 minutes.
– des châtaignes en boîtes : il te faut juste les rincer, les égoutter et moi j’aime bien les faire revenir un peu après tout ça !
Dans les deux cas, une fois ces étapes passées, il faut ajouter les châtaignes à la soupe (tu peux en garder pour décorer après), mixer le tout. Là aussi, si tu veux que ça soit plus ou moins velouté, tu peux supprimer une partie de l’eau de cuisson, moi je laisse tout, sinon ça devient trop épais à cause des châtaignes !
On ajoute la crème fleurette (ou pas si tu préfères une soupe plus « light »), on râpe un peu de muscade et on rectifie l’assaisonnement !!